«Гастрономъ» — ведущее кулинарное издание России, входящее в ТОП-5 самых читаемых гастрономических СМИ. Журнал издается с 1995 года и специализируется на ресторанной культуре, кулинарных трендах и экспертных обзорах продуктов.nnnnПубликация в «Гастрономъ» — это возможность продвижения бренда среди профессиональной аудитории шеф-поваров, рестораторов и гурманов. Издание сочетает традиции печатного формата с современными digital-технологиями, обеспечивая максимальный охват целевой аудитории.
70% читателей готовы платить за качественные продукты и услуги в сфере гастрономии
эталон кулинарной журналистики с 28-летней историей, публикация приравнивается к знаку качества
охват через печать (120 тыс. экз.), сайт, мобильное приложение (250 тыс. пользователей) и соцсети (300 тыс. подписчиков)
доступ к email-базе (600 тыс. подписчиков, открываемость 28%), участие в спецпроектах, срочная публикация
статьи остаются актуальными более 10 лет, 45% трафика — на старые публикации
материалы стабильно занимают топ-10 поисковой выдачи, обеспечивая долгосрочный органический трафик
Для детального и авторитетного рассказа о концепции, кухне и атмосфере ресторана
Для объективной и влиятельной оценки качества продуктов от профессиональных дегустаторов
Для персонификации бренда ресторана, рассказа о философии и техниках от первого лица
Для демонстрации уникального стиля, знаний и укрепления личного бренда
Для комплексного и глубокого погружения в тему в партнерстве с редакцией и продвижением продукции
Для наглядной демонстрации использования продуктов в приготовлении блюд в формате видео
Так материалы выглядят на сайте издания.
Как пользоваться гейзерной кофеваркой: какой кофе выбрать, как приготовить и не испортить напиток
Венгерский «Глобус»: как известный бренд покорял дома СССР — и как приготовить такие блюда сегодня
Как понять, испортился ли бекон: признаки порчи — по виду, запаху и текстуре
Столько длится интервью с журналистом. Всё остальное — переговоры с редакцией, текст и согласование — берём на себя.